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Da dove nasce il nostro olio

Il nostro olio è il frutto della cura delle nostre terre e della passione per la ricerca così da ricavare un prodotto di alta qualità. Noi crediamo che l'olio extravergine d'oliva debba essere un ingrediente di eccellenza, capace di esaltare il gusto e la qualità di ogni piatto. Per questo, curiamo con grande attenzione ogni fase della produzione: dalla scelta delle varietà di olive, alla raccolta delle stesse, dalla spremitura a freddo alla conservazione, fino alla messa in bottiglia.

Terramà

La cultivar Coratina è la massima espressione della terra di Puglia. Esprime un olio ben strutturato e con un altissimo contenuto di polifenoli, tre volte maggiore rispetto a qualsiasi altro olio. I polifenoli conferiscono note sensoriali di amaro medio-intenso e piccante persistente, che lo rendono uno degli oli più buoni e salutari.

Primolio

Dorato, arricchito da sfumature verdognole, con note fruttate erbacee di media intensità e sentori di mandorla e carciofo. Al palato, è morbido, avvolgente ed equilibrato con note piccanti e amare. A seconda dell’annata, presenta sentori di erbe aromatiche, di erba appena sfalciata, mandorla, carciofi e verdure amare.

70/30

70 Lecciana e 30 Coratina. Una proporzione che racconta un blend dall’alta carica polifenolica che fonde le caratteristiche organolettiche e il gusto di due varietà eccezionali.Le proprietà sensoriali della Lecciana insieme al carattere deciso della Coratina danno vita a un olio fruttato, dal profumo persistente e originale.

Premium

La linea Premium porta in tavola il sapore intenso dell’olio Terramà e lo stile di un’elegante bottiglia in vetro ceramizzato. Design contemporaneo, forme raffinate, materiali resistenti: la linea Premium è pensata per custodire le qualità dell’olio e per non passare inosservata.

Tressanti

Lasciati conquistare dal gusto autentico e inimitabile dell'Olio Extravergine d'Oliva Gea Monocultivar Arbequina, frutto delle eccellenti olive Arbequina coltivate nelle rigogliose terre Andriesi, nel cuore della Puglia. La nostra passione per la qualità e la tradizione si riflette in ogni singola goccia di questo pregiato olio, ottenuto attraverso un'accurata macinazione a freddo delle olive raccolte al momento giusto.

100% Pugliesi 100% Genuini


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