70 Coratina and 30 Lecciana. A proportion that tells of a blend made up of a high polyphenolic charge that binds together the organoleptic characteristics and the taste of two exceptional varieties. The strong character of Coratina together with the sensory properties of Lecciana give life to a fruity oil, with a persistent and original scent.
Pairings Thanks to its character, the 70/30 blend is ideal for more structured dishes such as legume soups, hearty recipes, grilled meats and preserves.
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